В начале осени 2020 года откроет свои двери новый, крупнейший в России, Центр энологии (если по-простому - центр изучения вина).

Его создают на базе действующего завода виноделия в станице Тамань Темрюкского района.

Что интересного будет там:

  • можно познакомиться с историей виноделия
  • узнать о применяемых технологиях в винодельческой отрасли
  • понаблюдать за основными этапами переработки винограда, процессами приготовления вина
  • посетить современный дегустационный зал, гастрономический ресторан и мини-парк

Обещают, что это будет масштабный и вкусный проект. Команда Южанина с нетерпением ждет его открытия, чтобы привезти оттуда красивый и яркий выпуск.

Ранее мы уже посещали Долину Лефкадию. Можете посмотреть и почитать обзор

* Информация ТАСС

​